דייזי דאי סיימה את לימודיה באקדמיה לקולנוע בניו יורק, עם התמחות בצילום. היא עבדה כצלמת עיתונות מתמחה עבור ארגון צדקה אמריקאי - אגודת גברים צעירים נוצריים. במהלך תקופה זו, עבודותיה הופיעו בלוס אנג'לס טיימס. לאחר סיום לימודיה, היא עבדה כעורכת חדשות בטלוויזיה הסינית של הוליווד וכצלמת עיתונות עצמאית בשיקגו. היא ראיינה וצילמה את הונג ליי, דובר משרד החוץ לשעבר והקונסול הכללי הסיני הנוכחי בשיקגו. לדייזי ניסיון של 5 שנים בהוראת אמנות ועיצוב ובהכנת תיק עבודות אמנות לקבלה למכללה.

"לימודי אמנות יכולים להגביר את הביטחון העצמי, הריכוז, המוטיבציה ועבודת הצוות. אני מאחל שאוכל לעזור לכל תלמיד לשפר את כישורי היצירתיות שלו, לבטא את רגשותיו ולתת לו הזדמנות להציג את כישרונו."